哈三中一妈妈晒早餐三个月不重样!太惊艳了把生活过成诗!<

时间:2018-01-09 07:19 来源:http://www.pv94.com

  吐司杯 : 西红柿+洋葱+彩椒+口蘑+虾仁+火腿+鸡蛋+马苏里拉奶酪+黑胡椒,180度5-8分钟。

  水果吐司杯 : 吐司杯烤成花朵形状,装入果冻橙+草莓+猕猴桃+香蕉+柚子酱+坚果+巧克力酱。

  大根烧 : 白萝卜煮熟,酱油3+味淋2+清酒1+洋葱+蒜的调味汁+萝卜煎,加海苔+木鱼花+香松。

  三明治 : 洋葱+蒜+口蘑炒香+溏心蛋+奶酪铺煎香的厚吐司,馅料简直无敌了有木有?

  煲仔饭 : 洋葱+米+土豆炒香入石锅+水烧开后盖盖煮10分钟,鸡腿肉+蚝油/鳗鱼汁+海鲜酱油+淀粉+鸡蛋+白胡椒+香油拌匀放入锅里大火5分钟,加入马苏里拉奶酪丝大火30秒,再焖10分钟,出锅撒黑胡椒。

  P.s. 全程只用到鸡腿肉煎出的少量鸡油和一点芝麻油提味道 ; 加入胡萝卜+菌菇就更好了。

  diy咖啡 : 纯咖啡+淡奶油+牛奶+糖+可可+水,装饰打发的淡奶油+棉花糖+巧克力炼乳

  柳川锅 : 柴鱼片/木鱼花+水+酱油3+味淋2+清酒1+汆过水的龙利鱼+小白菜+淋入鸡蛋液出锅,最后加海苔丝+蒜苗+香松调味。

  胡萝卜虾饼 : 虾仁+胡萝卜+洋葱+马苏里拉奶酪+葱,洋葱+胡萝卜炒软与其他材料混合,刷少量油,烤箱200度20分钟。好次的不要不要滴

  红枣山药汁+酸辣娃娃菜+凉拌洋葱木耳+姜油晶鱼+苏子发面饼+椰奶咖啡摩卡蛋糕+果冻橙

  珍珠丸子 : 肉馅+虾+调味料团成丸子,粘上糯米,杏鲍菇铺底,蒸20分钟。

  意大利烩饭 : 虾油+蘑菇+番茄+洋葱+芹菜+蒜+奶酪+黑胡椒+葡萄酒+米饭(没有Arborio/Risotto米就用咱东北大米代替)

  山药泥 : 山药叉丝/泥+牛奶拌匀,放红枣蒸20分钟,拌蜂蜜。与整根的山药口感完全不同哦,可以试试呢。

  沼三明治 : 西红柿片+西生菜+鸡蛋+黑胡椒+芥末酱+蛋黄酱+坚果+豆酱金枪

  P.s.时间紧张水果没摆盘 ; 烩饭没装饰蔬菜 ; 三明治是带到学校的。用这样的方式记录每天忙乱的清晨吧

  卷饼 : 鸡蛋+菠菜和面(整根菠菜焯水,面包机和面)。卷炒土豆丝+胡萝卜丝+洋葱+木耳+海带+蒜苗,彩椒丝,西生菜,尊乐香肠,配美乃滋+番茄酱+黄芥酱。

  鳗鱼饭 : 洋葱+金针菇+豆皮+蒜+酱油+味淋+清酒+蒲烧鳗鱼至汤汁浓稠,浇红薯米饭上。

  红豆奶酪 : 牛奶+淡奶油+大麦若叶粉(或抹茶粉)+糖+炼乳+吉利丁片一起熬至吉利丁片融化,放容器冷藏 ; 红豆煮熟(不放糖、不煮开花),锅里放糖+水,糖融化后放入红豆翻炒至水干,红豆外面就会挂上一层糖霜 ; 奶酪上撒红豆+大麦若叶粉。

  原汁口蘑 : 口蘑去梗,平底锅放少量橄榄油,先把口朝下煎,翻面继续煎,看到口蘑的小碗里充满液体就关火。液体是精华哦,千万小心别打翻了。

  豆角焖面 : 五花肉+豆角+胡萝卜+口蘑梗+调味料翻炒上色,加水烧开铺切面,盖锅盖焖熟。

  蒸饺 : 红心火龙果面(用面包机和面功能揉起筋,分小团冷冻到冰箱),馅料用鲜虾仁+扇贝肉+瑶柱+鸡蛋+蒜苗+胡萝卜+西葫芦+亚麻籽油+蚝油,味道鲜美,因为不善于面食,卖相有点儿差劲

  苹果桂花藕羹 : 苹果+百合+枸杞+桂花+冰糖煮开,加冷水调好的藕粉淋入锅中,熬粘稠。

  甘味蒸蛋 : 材料:鸡蛋+法国银鳕鱼,甘(甜)味的来源即是鲜美的银鳕鱼。

  法国银鳕鱼 : 是世界上最好的银鳕鱼,刺少肉厚,白嫩鲜美,做法简单,所含营养素非常的容易吸收,液体黄金啊,用脑和长身体的孩子多次哈~

  日式滑嫩蒸蛋:将鸡蛋+水+海鲜酱油+味淋搅拌均匀,小火蒸6-8分钟。同时银鳕鱼只撒少许盐蒸,出锅时两盘盛入一起。

  花生酱海苔意面 : 花生酱+海鲜酱油+糖+水+海苔拌成酱汁,娃娃菜+胡萝卜+彩椒+洋葱炒熟,加入酱汁和意面拌匀。